TIỆC MỪNG CUỘC TAO NGỘ.

Nhân dịp hôm nay gặp được người bạn đầu tiên như ước nguyện trong loạt entry :KỶ NIỆM TRƯỜNG XƯA của mình mình tạm mở buổi tiệc mừng với "cây nhà lá vườn" gồm những đặc sản SÓC TRĂNG quê mình , mời các bạn cùng thưởng thức nào: …

Còn rượu thì phải chạy mượn khắp nơi nên không nhớ là của ai ,xin chủ nhân các chai rượu báo nợ mình sẽ trả sau vậy!

Nào mời mọi người cùng nâng ly, không say không về.

274 thoughts on “TIỆC MỪNG CUỘC TAO NGỘ.

  1. ohh…hi` vậy thì em sẽ cố gắng để ko phải bị mổ sẻ như vầy :happy: anh khlaphnum nhớ giúp em nhìu nữa nha 😀

  2. hix hix coi đến đâu nuốc ực ực đến đó ,,khong bít có sơ ý làm ướt bàn phím không nua :awww: mà e chưa ăn chuột cống chú ơi. chắc ngon lắm ha chú? e có ăn chuột đồng.. khìa..và chiên..:whistle:

  3. Chuột cống nhum quay lu , là thế nào đại ca?còn cả bánh cóng nữa, Nghe tên đệ rét run cả người 😀 😀 😀

  4. @nguyen huy tuong: Chuột cống nhum quay lu thì đúng như tên gọi của nó ,người ta đốt than trong đáy lu rồi dùng móc sắt treo những con chuột cống nhum đã làm sạch và tẩm ướp quanh miệng lu và chờ chín là …nhậu 😀 . Lưu ý chữ cống ở đây là to lớn chứ không phải là ống cống ở thành phố đâu nhé. Dân quê tôi được mệnh danh là dân "ba da"(việt _khmer_hoa) nên sử dụng ngôn ngữ tả bí lù đó mà,tiếng "cống" theo người hoa còn có thể hiểu là "chuột ông nội" 😀 . Còn bánh cóng là do cái khuôn của loại bánh này có hình dạng cái cóng mà các tiệm tạp hóa dùng để đong đo chất lỏng. Nguyên liệu của loại bánh này được hòa trộn từ bột gạo,bã đậu nành,cơm nguội và đậu xanh còn nguyên hột, sau đó đặt vài con tép hoặc tôm sú lên trên mặt rồi đặt vào chảo dầu sôi mà chiên. Chờ bánh trở màu vàng sậm là…vớt ra nhậu 😆 😆 😆 😆

  5. À ra thế ! Thanh kiu Bác nhiều nhé! gọi là chuột cống nhưm chứ không phải là Nhum phải không ạ? :bomb:

  6. 😀 à !đó là tên loài của nó chẳng biết nguồn gốc thế nào và ai đặt tự bao giờ chỉ biết đó là tên gọi để phân biệt các loài chuột khác nhau: Chuột cống nhưm, chuột cơm.chuột nhắt…

  7. cái từ Nhum là từ hơi khó hiểu đệ thắc mắc chính là cái từ này Huynh giải thích giùm đệ nhé:)

Leave a reply to congtudainoi Cancel reply